Tarte Pastel de Nata

Ingredientes

Massa quebrada (de compra ou feita na Yammi)
700 ml leite
250g açúcar
4 ou 5 colheres sopa de maizena
3 gemas de ovo classe L

Preparação

No copo com o misturador adicionar o leite, açúcar e a maizena, programar 15 min/ Vel 3, 90º

Nos últimos 2 minutos adicionar pela abertura do copo as gemas previamente mexidas com um pouco de leite.

Rechear a massa já estentida numa tarteira.

Levar ao forno a 190º durante 25/30 minutos.

Contributo de: Artur Flor