Queijadas de leite

Ingredientes

440 ml de leite
1 pau de canela
100 gr de margarina (temperatura ambiente)
200 gr de açúcar
3 ovos
130 gr de farinha
Açúcar em pó e canela para polvilhar


Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Unte formas de queijadas com margarina e polvilhe com farinha.

No copo da Yammi coloque o leite, o açúcar e o pau de canela. Programe 7 min/Vel 1/90º. Retire o pau de canela e junte os ovos. Misture por 30 seg/vel 5.

Adicione a margarina, a farinha e bata 15 seg/Vel 5.

Coloque o preparado nas formas e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até estarem cozidas.

Sirva polvilhadas de açúcar em pó e canela, em formas de papel frisado.

Autor: desconheço
Foto cedida por: Joana Brandão